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【今回の参考書籍】
・眠れなくなるほど面白い 図解 脂質の話
守口徹(著)、日本文芸社(編集)
https://amzn.to/2VhGYZ6

・眠れなくなるほど面白い 図解 たんぱく質の話
藤田聡(著)、日本文芸社(編集)
https://amzn.to/2KxfYTj

・眠れなくなるほど面白い 図解 糖質の話
牧田善二(著)、日本文芸社(編集)
https://amzn.to/3l5c4O0

・眠れなくなるほど面白い 図解 栄養素の話
牧野直子(著)日本文芸社(編集)
https://amzn.to/3pgf7pA

【目次】
00:00　導入
01:17　①脂質不足の甚大なデメリット
05:36　②脂質の取り方3つのポイント
14:18　③食事についての結論
17:54　まとめ
18:26　眠れなくなるほど面白いたんぱく質の話
19:35　①タンパク質不足の甚大なデメリット
22:23　②タンパク質をとる3つのポイント
30:15　③結局何を食べればいいのか？
33:02　まとめ
33:30　眠れなくなるほど面白い糖質の話
34:34　①糖質過多の甚大なデメリット
38:43　②糖質は摂らなくてもいい
41:13　③結局私たちがすべきこと
44:37　まとめ
45:14　眠れなくなるほど面白い栄養素の話
46:29　①栄養を逃さない食べ方
52:06　②フォトケミカルを効率よくとる方法
55:21　③食べるべきものと食べ方についての結論
58:54　まとめ